Форма для мягких сыров с плесенью на 130-150 гр (D6 см, h12 см)

Форма для мягких сыров с плесенью представляет собой "стаканчик" с отверстиями на стенках и на дне формы для свободного стекания лишней сыворотки.

Данная форма отлично подходит для мягких сыров (как с плесенью, так и без). Стенки формы позволяют извлекать сырную головку максимально аккуратно и не нарушать ее целостность и нежную структуру. Для аккуратного извлечения достаточно перевернуть форму и слегка надавить на стенки несколько раз, слегка постукивая фомой по плоской поверхности.

Наклон стенок позволяет вставлять формы друг в друга, что дает возможность подпрессовки сырного зерна и обеспечивает компактное хранение в те моменты, когда формы не используются. 

На стенках формы имеются специальные ограничители – они не позволяют одной форме опуститься в другую слишком глубоко, что исключает их застревание.

Основные характеристики:

• выход сыра - 130 - 150 гр
• объем - 400 мл
• высота - 12 см
• диаметр верхний - 6,9 см
• диаметр нижний - 6,4 см
• наличие ножек - да

Материал: пищевой пластик.

Производитель: Франция