Форма для рикотты и сыра "Скуаквероне" на 300-400 г (D10,5 см, h8 см)

Форма для рикотты и сыра "Скуаквероне"  предназначена для приготовления мягких сыров типа «скуаквероне». Данный сыр отличается повышенной текучестью (собственно, «скуаквероне» и переводится как «текучий»).

Стенки данной формы имеют не такую частую перфорацию, как другие формы для мягких сыров. Это позволяет удержать необходимое количество влаги внутри сыра.

Основные характеристики:

• выход сыра - 300-400 г,
• объем - 400 мл,
• высота - 8 см,
• диаметр верхний - 10,5 см,
• диаметр нижний - 10 см,
• наличие ножек - нет.

Материал: пищевой пластик.

Производитель: Anelli Lodi, Италия.