Соломка пластиковая для сыра

Специальная соломка-трубочка для производства сыров Сент-Мор-де-Турен, Бюш-де-Шевр. 

Соломинка в сыре имеет определенное назначение:

• во-первых, она позволяет проникать воздуху внутрь сыра, что ускоряет созревание,
• во-вторых, служит стержнем и не позволяет надломиться достаточно хрупкой головке сыра продолговатой формы.

Характеристики:

• длина 16 см;
• диаметр 3 мм;
• цвет – соломенный

Производитель:  Франция