Пластиковые многоразовые трубочки для сыров Сент-Мор, Бюш
- Модель:0269
- Доступно:29 шт.
Специальная соломка-трубочка для производства сыров Сент-Мор-де-Турен, Бюш-де-Шевр.
Соломинка в сыре имеет определенное назначение:
- во-первых, она позволяет проникать воздуху внутрь сыра, что ускоряет созревание,
- во-вторых, служит стержнем и не позволяет надломиться достаточно хрупкой головке сыра продолговатой формы.
Характеристики:
- длина 16 см;
- диаметр 3 мм;
- цвет – соломенный
Производитель: Франция
Пока не было вопросов.
Рекомендуем почитать
Особенности приготовления сыров из козьего молока
Сыры можно варить из ..
Разновидности сыров из козьего молока
Из козьего молока мож..
Причины горечи КАМАМБЕРА
Очень жалко, когда по..
Условия для развития БЛАГОРОДНОЙ ПЛЕСЕНИ
Основными условиями д..