Жасмин (цветы для аффинажа), 25 г

Сухие цветы жасмина – это ароматные бутоны цветов жасмина, которые используются для создания ароматических напитков и украшения различных блюд. Эти цветочные бутоны обладают нежным и привлекательным ароматом, напоминающим аромат свежих жасминовых цветков. Они являются популярным ингредиентом в чаях, напитках, десертах и ​​в блюдах различных кулинарных традициях.

Сухоцветы жасмина отличаются интенсивным ароматом жасмина, который придает вашим блюдам и напиткам уникальный цветочный шарм.

Бутоны жасмина можно использовать как декорацию для различных блюд, начиная от салатов и заканчивая десертами.

Для аффинажа сыра вы можете самостоятельно составить смесь, пользуясь следующими вариантами:

1. вариант: лепески розы, календула, василек, цветы жасмина
2. вариант: мальва цветы, лепески розы, василек, календула
3. вариант: итальянские травы, лепески розы, вереск цветы
4. вариант: вереск цветы, календула, цветы жасмина

Для закрепления специй, трав и цветов на поверхности твердых и полутвердых сыров следует спользовать съедобный клей (антигрибковое клеевое покрытие).  

Основные характеристики:

• состав: сухие бутоны жасмина
• вес: 25 г  
• срок хранения: 12 месяцев при комнатной температуре

Страна-производитель: Украина