• Главная

  • Закваски для сыра от 50 л до 5 тонн молока

Мезофильные закваскиМезофильные закваски Термофильные закваскиТермофильные закваски Мезофильно-термофильные закваскиМезофильно-термофильные закваски Ароматообразующие закваскиАроматообразующие закваски Пропионовые бактерииПропионовые бактерии Защитные закваскиЗащитные закваски Моновидовые концентратыМоновидовые концентраты Закваски ДАНИСКО (Danisco) для сыраЗакваски ДАНИСКО (Danisco) для сыра Закваски Хансен (Hansen) для сыраЗакваски Хансен (Hansen) для сыра Закваски Сакко (Sacco) для сыраЗакваски Сакко (Sacco) для сыра Закваски Алче (ALCE) для сыраЗакваски Алче (ALCE) для сыра Закваски ДАЛТОН (Dalton) для сыраЗакваски ДАЛТОН (Dalton) для сыра Закваски БИОЧЕМ (Biochem Lactoferm)Закваски БИОЧЕМ (Biochem Lactoferm) Закваски SM (Симона Манфредини)Закваски SM (Симона Манфредини)


Термофильная закваска ТA 60 (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Термофильная закваска ТA 60 (Даниско)

Для полутвердых и твердых сыров с высокой температурой второго нагревания
178 грн.
В корзину
Мезофильно-термофильная закваска SU CASU (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильно-термофильная закваска SU CASU (Даниско)

Для твердых и сверхтвердых сыров длительной выдержки
182 грн.
В корзину
Мезофильно-термофильная закваска для творога ХМТ-3 (Хансен)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильно-термофильная закваска для творога ХМТ-3 (Хансен)

Для домашнего творога с очень быстрой ферментацией
186 грн.
В корзину
Термофильная закваска ТA 45 (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Термофильная закваска ТA 45 (Даниско)

Для йогурта и сыров
189 грн.
В корзину
Защитная закваска FERM LPRA для рассолов и кисломолочной продукции (Сакко)
ЧЕСНА ВАГА

Защитная закваска FERM LPRA для рассолов и кисломолочной продукции (Сакко)

Защитная закваска для длительного хранения сыров в рассоле
194 грн.
В корзину
Термофильная закваска ST-B01 (Хансен)
ЧЕСНА ВАГА

Термофильная закваска ST-B01 (Хансен)

С медленным набором кислотности
205 грн.
В корзину
Закваска для йогурта и ряженки YO-MIX 495/YO-MIX 496 (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Закваска для йогурта и ряженки YO-MIX 495/YO-MIX 496 (Даниско)

Для плотного густого йогурта и ряженки
209 грн.
В корзину
Мезофильно-термофильная закваска DCC - 260 (Хансен)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильно-термофильная закваска DCC - 260 (Хансен)

Мезо-термофильная ароматообразующая культура с быстрым созреванием
228 грн.
В корзину
Мезофильно-термофильная закваска Alp D (Даниско)
ЧЕСНА ВАГА

Мезофильно-термофильная закваска Alp D (Даниско)

Для сыров швейцарского типа из козьего и овечьего молока
248 грн.
В корзину
Универсальная защитная закваска BIOPROX
Вигідно!

Универсальная защитная закваска BIOPROX

Защитная культура для кисломолочных продуктов, молодых, полутвердых и твердых сыров (на 500 л)
288 грн.
В корзину
Закваска GOUDA ULTRA (SM)
Новинка

Закваска GOUDA ULTRA (SM)

Идеально для сыров по типу Гауда, Эдам и сыров голландской группы
450 грн.
В корзину
Мезофильная закваска MА 14 ( Даниско) 250 DCU

Мезофильная закваска MА 14 ( Даниско) 250 DCU

Для сыров группы Лактик и полутвердых сыров с закрытой структурой на 5000 л
1 892 грн.
В корзину
Закваска НАРИНЭ (Даниско)
Нет в наличии ЧЕСНА ВАГА

Закваска НАРИНЭ (Даниско)

Пробиотическая закваска Наринэ
Мезофильно-термофильная закваска WhiteDaily 80 (Хансен)
Нет в наличии

Мезофильно-термофильная закваска WhiteDaily 80 (Хансен)

Для производства мягких и рассольных сыров.
Комплексная закваска EMMI (SM)
Новинка Нет в наличии

Комплексная закваска EMMI (SM)

Идеальный микс для Маасдама и Эмменталя
Показано с 101 по 115 из 115 (всего 6 страниц)