- ...
- Главная
- Специи и цветы для сыра
Копченая соль
Копченая соль - это замечательная, универсальная пряность, которая имеет ярко-выраженный аромат дымка и вкус копчености. Это полностью натуральный продукт, состоящий из смеси поваренной и морской соли, которая коптится на ольхе и вишне в коптильных шкафах по европейской технологии. Аромат дыма и копчености резко выражен. Такая соль придаст любому блюду изумительный аромат костра.
В кулинарии копченой солью можно заменять обычную соль. Всевозможные первые блюда, соусы, мясные и рыбные блюда, овощные блюда, блюда из картофеля и бобовых, пиццы, запеканки и многое другое. Особенно хорошо копченая соль сочетается с мясом. Причем в самых разных вариантах приготовления: на открытом огне, в духовке, на гриле, на сковороде.
Копченая соль - прекрасная добавка в сыроделии и приготовлении домашних колбасных деликатесов. Если вы хотите придать домашним продуктам дымный эффект приготовления на костре и гриле, то смело можно использовать копченую соль.
Основные характеристики:
- Состав: копченая смесь поваренной и морской соли
- Помол: мелкий/средний
- Вес: 100 гр
Страна происхождения: Украина
Пока не было вопросов.
Теги: копченая соль, купить копченую соль в Украине, соль копченая купить, соль копченая в Украине, копченая соль для сыра