Мерные ложечки для малых объемов от 1/64 до 1/8 ч.л. помогут вам отмерить нужное количество заквасок, плесени или других ингредиентов.
Набор изготовлен из нержавеющей стали и состоит из 4-х мерных ложечек, соединенных кольцом.
Мерные ложки предназначена для использования в домашних условиях для приблизительного дозирования и не является средством измерения в профессиональной деятельности. Для более точных измерений пользуйтесь электронными весами.
Каждая мерная ложечка имеет надпись, которая соответствует следующим объемам:
- Nip – 1/64 чайной ложки;
- Smidgen – 1/32 чайной ложки;
- Pinch – 1/16 чайной ложки;
- Dash – 1/8 чайной ложки.
Материал: нержавеющая сталь
Производитель: Китай
Подскажите какой объем получается у фермента, если мерять этими ложечками?
Администратор Светлана
Каждый фермент имеет разную активность. Одного фермента в одной мерной ложечки хватит на 50 л молока, а другого фермента на 5 л молока.
Если фермент приобретался в интернет-магазине "Дом-гастроном", то на каждом товаре указана норма внесения, а если прилагается мерная ложечка, то указано на какой объем молока ею можно отмерить.
Если фермент приобретался в интернет-магазине "Дом-гастроном", то на каждом товаре указана норма внесения, а если прилагается мерная ложечка, то указано на какой объем молока ею можно отмерить.
Здравствуйте. Указанный объем ложки - это с горкой или без? Спасибо.
Администратор Светлана
Вес указан без горки
Подскажите, пожалуйста, какой объем получается у заквасок, если мерить этими ложечками? Очень нужно. Спасибо.
Администратор Светлана
Nip – 1/64 чайной ложки вмещает 0,07 - 0,08 г сухой закваски
Smidgen – 1/32 чайной ложки вмещает 0,14 - 0,15 г сухой закваски
Pinch – 1/16 чайной ложки вмещает 0,35 - 0,36 г сухой закваски
Dash – 1/8 чайной ложки вмещает 0,55 - 0,60 г сухой закваски
Smidgen – 1/32 чайной ложки вмещает 0,14 - 0,15 г сухой закваски
Pinch – 1/16 чайной ложки вмещает 0,35 - 0,36 г сухой закваски
Dash – 1/8 чайной ложки вмещает 0,55 - 0,60 г сухой закваски
Рекомендуемые товары
Рекомендуем почитать
Приготовление производственной закваски для сыра
Приготовление материн..
Заквасочные культуры и их виды
Закваски, или заквасо..
Что необходимо для домашнего сыроделия
Сыроделие кажется не ..
Отличие микробиального молокосвертывающего препарата от натурального сычужного фермента
Поступает много вопро..